“我們最近遇到的最大的困惑就是顧客回購(gòu)率下降，與店鋪的粘性差?！焙颖毙吓_(tái)霞飛日化總經(jīng)理?xiàng)钆箫w說道。
“我們也是，進(jìn)店率下降、會(huì)員維護(hù)難是目前主要面臨的困惑。”同樣在邢臺(tái)從事零售的華美日化連鎖總經(jīng)理張恒旭也有相似困惑。
而在石家莊購(gòu)物中心經(jīng)營(yíng)進(jìn)口品店的李光平則表示，提高客單數(shù)也是當(dāng)下首要任務(wù)，以增強(qiáng)周轉(zhuǎn)保證利潤(rùn)。
河北凡晨咨詢管理有限公司負(fù)責(zé)人李光平
以上對(duì)經(jīng)營(yíng)困惑和行業(yè)現(xiàn)狀的探討交流，就發(fā)生在剛剛結(jié)束的品觀新青年沙龍會(huì)上。昨日（10月22日），由品觀APP主辦、韓國(guó)樹液護(hù)膚領(lǐng)導(dǎo)品牌MAYCOOP枚柯獨(dú)家贊助的新青年俱樂部沙龍石家莊站，在石家莊凱旋門酒店如期舉行。
沙龍會(huì)上，不少新青年指出，除了客流下降、顧客黏性差，與日俱增的成本費(fèi)用也是多數(shù)河北渠道商面臨的共性問題?！白鳛榇砩?，如果要擴(kuò)大體量，就要加大服務(wù)，可是服務(wù)成本不斷提高，導(dǎo)致毛利越來越低。”河北昌汝商貿(mào)有限公司總經(jīng)理陳光表示。
河北昌汝商貿(mào)有限公司總經(jīng)理陳光
總之，面對(duì)產(chǎn)業(yè)變革、消費(fèi)迭代，生意難做是近年來河北省CS渠道的普遍感受。
對(duì)此，MAYCOOP枚柯品牌負(fù)責(zé)人Raymond表示，生意難做，首先要明確規(guī)模、周轉(zhuǎn)、毛利三者只能兼顧其中兩者，他表示，例如海藍(lán)之謎這類奢侈品名品，利潤(rùn)高周轉(zhuǎn)也快，但品牌會(huì)有意控制規(guī)模，因?yàn)橐坏┰谑袌?chǎng)流通，就會(huì)迅速喪失品牌價(jià)值，從而無法保持高毛利。
在Raymond看來，新的產(chǎn)業(yè)周期背景下，回歸企業(yè)本質(zhì)，必須合理平衡以上三要素，“很多人做名品，那就只能放棄毛利，靠周轉(zhuǎn)和規(guī)模來維持整體利潤(rùn)。但如果三者都想兼得，基本很難?！?/p>
MAYCOOP枚柯品牌負(fù)責(zé)人Raymond
對(duì)于進(jìn)店率低的問題，Raymond表示，店鋪經(jīng)營(yíng)者應(yīng)考慮清楚一個(gè)問題：你的消費(fèi)者到底在哪。“很多店鋪經(jīng)營(yíng)者并沒有真正把眼光放在消費(fèi)者身上，簡(jiǎn)單說只是自嗨。而絲芙蘭不同，國(guó)外的絲芙蘭多開在高鐵站，因?yàn)橥鈬?guó)中高端消費(fèi)者的生活場(chǎng)景里常常會(huì)出現(xiàn)高鐵站，而在中國(guó)，絲芙蘭則開在中高端購(gòu)物中心，因?yàn)槟繕?biāo)群體多出現(xiàn)在那里?？傊鶕?jù)目標(biāo)群體選擇合適店鋪類型和地址?！?/p>
關(guān)于渠道生意難做，Raymond認(rèn)為選品牌也是關(guān)鍵，他從品牌方角度給出三點(diǎn)建議：
一是明確所選合作品牌為長(zhǎng)線還是短線，“選品牌和選品是不一樣的，爆品有一定的生命周期，長(zhǎng)線品牌是需要一起經(jīng)營(yíng)的”。
二是不以地域作為選品參考標(biāo)準(zhǔn)，“很多人認(rèn)為韓品因?yàn)樗_德問題有風(fēng)險(xiǎn)，日系品牌也有政治風(fēng)險(xiǎn)，這樣只會(huì)錯(cuò)失好的商機(jī)?！?/p>
最后，也不以品牌所屬地判斷操作方式?！安⒎撬许n品都存在渠道、價(jià)格混亂，就像哪里都有好人和壞人。”
除此之外，保持初心和精準(zhǔn)定位也被在場(chǎng)新青年認(rèn)為是對(duì)抗生意下滑的重要“武器”。
其中，邢臺(tái)永芳化妝品連鎖負(fù)責(zé)人之一的美陸就表示，身為“妝二代”的她，完全因?yàn)闊釔蹃淼交瘖y品行業(yè)，“我們的初心是為了幫助消費(fèi)者解決肌膚問題，通過店員的專業(yè)度能幫到她們，這才真正讓我們有成就感?！泵狸懻f道。
她還表示，客流下滑、客單不高利潤(rùn)低也是普遍遇到的問題，但因?yàn)楸３殖跣?，她始終致力于探索門店特色而非底價(jià)競(jìng)爭(zhēng)。
邢臺(tái)永芳化妝品連鎖負(fù)責(zé)人美陸
而河北地山商貿(mào)有限公司總經(jīng)理李柏辰則表示，專注與精準(zhǔn)定位是幫助其順利轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵?！耙郧拔沂稚弦灿?、8個(gè)品牌，護(hù)膚、彩妝什么都接，后來生意越來越不好做，2017年就開始轉(zhuǎn)型，精簡(jiǎn)品牌，到現(xiàn)在只有一個(gè)，接著對(duì)渠道也進(jìn)行升級(jí)改造，不僅團(tuán)隊(duì)擴(kuò)大，規(guī)模也增大了。就是因?yàn)槎ㄎ磺逦?，專注于一個(gè)或少數(shù)品牌?！?/p>
河北地山商貿(mào)有限公司總經(jīng)理李柏辰
做好不一樣、差異化的自己，并守住初心，或許是決勝下一個(gè)產(chǎn)業(yè)周期的關(guān)鍵。“你只有知道自己是誰，你的賽道在哪里，服務(wù)什么樣的消費(fèi)者，才能找到不被淘汰的方法。生意越難做，往往也是新機(jī)會(huì)到來的時(shí)候?！逼酚^APP創(chuàng)始人鄧敏在新青年沙龍會(huì)最后總結(jié)道。
品觀APP創(chuàng)始人鄧敏
雖然本次沙龍會(huì)只進(jìn)行了兩個(gè)多小時(shí)就告一段落，但新青年間的思想碰撞不會(huì)結(jié)束。10月26日-29日，由MAY COOP枚柯主贊的第四屆新青年論壇將在武漢舉行，屆時(shí)，新一期新青年學(xué)院開學(xué)典禮以及上一期學(xué)員的畢業(yè)典禮將同時(shí)舉行；而在新青年論壇上，將有多名優(yōu)秀新青年以及行業(yè)大咖進(jìn)行分享交流。
我們期待與你相約新青年論壇，武漢見。
